Tanken att göra en tårta till har inte släppt mig. Därför åkte jag till Tårtdecor idag och köpte lite saker. Har provat och kommit på hur jag ska göra. Ska skissa lite och sedan blir det nog en tårta till pappa med förgätmigej på. Vi får väl se hur det blir. Har inte funderat på innehållet ännu. Lite inne på blåbär igen. Grädde eller vaniljgrädde. Tyckte inte att den vita chokladen blev så bra. Blåbärsmossen var inte helt lyckad heller, så jag får modifiera lite.
Har även kokat plommon/krikonchutney idag. Den blev riktigt bra, men jag ska nog modifiera den också lite. Tyckte att den blev väl sur och ganska lös. Så nästa kok ska jag inte ha något vatten i och lite mer socker. Vi får väl se hur det blir. Hade tänkt göra det idag, men hann inte ut och plocka frukten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar